对于二手多效蒸发器的组成原理及应用不知道大家是否了解，今天二手蒸发器厂家给大家详细介绍一下。

组成:二手多效蒸发器由多效加热蒸发器、多效分离器、冷凝器、热压泵、灭 菌器、保温管、真空系统、多效料液输送泵、冷凝排水泵、操作平台、电气仪表控制柜、阀门、管道等系统组成。

主要原则:

1.由于蒸汽加热均匀，液膜流动蒸发，设备整个加热系统具有传热效率高，加热时间短的特点。如果重新配置热压泵，具有节能、蒸汽消耗低、冷却水循环量少的优点。

2.物料沿管内壁向下流动，在压力下加速蒸发，适用于高粘度料液的蒸发浓缩。

3.由于物料在各管中以薄膜形式蒸发，料液加热时间很短，因此特别有利于食物的蒸发和浓缩，食物的营养成分得到很大保留。

4.在真空的作用下，蒸发过程既保证了物料的卫生要求，又保证了环保要求，同时大大降 低了蒸发温度。此外，配置热压泵，通过热压泵将部分二次蒸汽重新吸入并与原蒸汽混合，节省了原蒸汽。同时，由于经过热压泵的蒸汽以喷雾形式进入加热壳体，蒸汽扩散迅速，料液受热温和，适用于热敏性物料的浓缩。

5.该设备适用于发泡材料的蒸发和浓缩。因为料液在加热管中以薄膜的形式蒸发，即形成汽液分离。同时，大部分料液在效体底部被抽走，只有少部分料液进入分离器与全部二次蒸汽进行强化分离，使料液整个过程不形成太大的冲击，从而避免泡沫的形成。

6.对于食品的蒸发和浓缩，该设备可以同时具有杀 菌功能。物料先预热，然后进入灭 菌器。当温度达到94度以上时，维持24秒左右，即进入一个效 果，物料快速闪变，温度瞬间下降。

7.设备可配CIP清洗系统，实现现场清洗，整套设备工作简便，无死角。

8.设备的连续进料和出料。

9.设备可配置自动化系统，实现进料速度、加热温度、出料浓度和清洗的自动控制，还可配置对敏 感物料的保护措施，以防突然停电和故障。其他自动工作和控制，如安 全和报警。

适用范围:本机适用于牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程、废液回收等行业的低温连续蒸发浓缩。它具有传热效率高、物料加热时间短的主要特点，因此特别适用于热敏性、粘性、发泡性等物料。

二手多效蒸发器应用于:牛奶、葡萄糖、淀粉、木糖、制药、化工、生物工程、环保工程和废液回收。

上述就是二手多效蒸发器的组成原理及应用，大家有什么不懂的，欢迎联系我们。